طعمی از سنت: جمع‌آوری ساخت نان‌نوشته‌های انقلاب زمستانی OCAN

در سراسر جهان، مردم سال نو را به روش‌های متنوعی جشن می‌گیرند. در چین، علاوه بر جشن فصل بهار، تعطیلاتی دیگر نیز وجود دارد که از اهمیت عمیق فرهنگی برخوردار است: انقلاب زمستانی. در بسیاری از مناطق، ضرب‌المثل رایجی این اهمیت را تأکید می‌کند: «انقلاب زمستانی هم‌چون سال نو است.» در واقع، این عبارت به این معناست که برای بسیاری از افراد، انقلاب زمستانی از وزن فرهنگی و سنتی حتی بیشتر از خود جشن فصل بهار است.

در ۲۰ دسامبر ۲۰۲۵، رویدادی با موضوع «گرمای انقلاب زمستانی: ساخت گوشت‌پلو» به شکلی صمیمی در شرکت Ocan Polymer Material Co., Ltd. برگزار شد. این فعالیت به کارکنان این امکان را داد تا از طریق انجام عملی فرهنگ سنتی را تجربه کنند و همزمان با لذت بردن از فضایی شاد، انسجام تیمی و حس تعلق‌شان به سازمان را تقویت نمایند.

در روز برگزاری رویداد، کارمندان در زمان تعیین‌شده حضور یافتند و موقتاً استرس‌های کاری را کنار گذاشتند. آن‌ها در کنار هم نشستند و با اشتیاق آماده شدند تا در فرآیند ساخت گوشه‌ها شرکت کنند. محل برگزاری رویداد به‌خوبی آماده شده بود؛ همکاران از بخش لجستیک از پیش آرد، گوشت، سبزیجات و انواع ادویه‌ها را تهیه کرده بودند. آرد سفید به‌صورت منظم روی هم چیده شده بود، پرک‌های تازه بوی جذابی منتشر می‌کردند و غلتک‌ها، سینی‌ها و سایر ابزارها نیز همه در دسترس بودند.

پس از آغاز رسمی رویداد، آن‌ها به سرعت تقسیم‌بندی واضحی از وظایف ایجاد کردند و در تیم‌های هماهنگی‌شده فعالیت نمودند: ورز دادن خمیر، پهن کردن پوسته‌ها و پر کردن گوشتی‌ها. هر مرحله به‌صورت منظم و سازمان‌یافته انجام شد. همکاران گروه ورز دادن خمیر با تلاش فراوان، خمیر را به بافتی صاف و محکم تبدیل کردند. شرکای گروه پهن کردن پوسته‌ها با دست‌هایی ثابت، پوسته‌های گوشتی‌هایی گرد و یکنواخت تولید کردند. گروه پرکردن گوشتی‌ها حتی شادی بیشتری نشان داد—همکاران با تجربه با مهارت بالا عمل کردند و گوشتی‌ها را تا زدن، چین‌زدن، پیچاندن و شکل‌دهی به اشکالی بی‌نقص درآوردند؛ در حالی که تازه‌کارانی که برای اولین بار این کار را انجام می‌دادند، از همکاران با تجربه اطراف خود سؤالات دقیقی مطرح می‌کردند، از «چقدر پرکننده درون گوشتی قرار داده شود» تا «چگونه چین‌های زیبا ایجاد شود». راهنمایی‌های صبورانه و تلاش‌های ناشی از بی‌تجربگی با یکدیگر آمیخته شدند و گاهی باعث شدند که خنده‌های مهربانی از میان حاضران سر بیاید.

تحت راهنمایی این «استادان»، آن‌ها به تدریج تکنیک‌های لازم را فراگرفتند و گوشه‌هایی با سبک شخصی منحصربه‌فردی تهیه کردند. با تلاش تمام همکاران، سینی‌ها به سرعت پر از گوشه‌هایی با اشکال متنوع شد. خستگی ناشی از کار در فضای شاد و پرانرژی این جمع‌آوری از بین رفت.

با سرویس دادن صفحه‌به‌صفحه گوشه‌ها، کارمندان گرد هم آمدند تا ثمره تلاش‌های خود را امتحان کنند و رضایت خود را به‌صورت صریح بیان نمایند. در کنار هم نشسته، این گوشه‌ها را می‌خوردند و در عین حال درباره امور خانوادگی صحبت می‌کردند، حکایات طنزآمیز محیط کار را با یکدیگر به اشتراک می‌گذاشتند، بینش‌های حاصل از نقش‌های مختلف شغلی‌شان را مبادله می‌نمودند و درباره تحولات اخیر شرکت گفت‌وگو می‌کردند. همکارانی که پیش از این با یکدیگر آشنا نبودند، به تدریج نزدیک‌تر شدند و موانع بین بخش‌ها به‌آرامی از بین رفت. در این فضای گرم و هماهنگ، همه احساس عمیقی از برادری و همبستگی کردند و این جمله را درک کردند که «اُکَن مثل یک خانواده است.»

پس از رویداد، مدیرعامل فعالیت را ارزیابی کرد و تأکید نمود که شرکت به برنامه‌ریزی دقیق و مداوم رویدادهای فرهنگی و ورزشی نوآورانه‌تر و متنوع‌تر ادامه خواهد داد. هدف این است که محیطی کاری ایجاد شود که در آن کارمندان «زندگی آسوده و کار شاد» را تجربه کنند و احساس تعلق و شادی را در این خانوادهٔ همبسته به دست آورند.

گوشت‌پزی‌ها، به‌عنوان نماد فرهنگی سنتی چینیِ اتحاد و برکت، در این انقلاب زمستانی معنای عاطفی عمیق‌تری یافتند و همکاران را به یکدیگر نزدیک‌تر کردند. این فرآیند تنها تهیه غذا نبود، بلکه یک برخورد معنوی بود—پل گرمی که تلاش‌ها و دغدغه‌های سال گذشته را با امیدهای سال جدید پیوند می‌زند. همه اعلام کردند که در این مرحله نهایی کار، با ذهنی مثبت‌تر و پرانرژی‌تری به مأموریت‌های خود می‌پردازند و با تمرکز دقیق، گرمای و قدرت لازم را برای توسعه باکیفیت شرکت اوکَن فراهم می‌کنند. آن‌ها با هم سوگند یاد کردند تا در سال ۲۰۲۶ فصل جدیدی را رقم بزنند و مواد اولیه ورق‌های پلاستیکی اوکَن را به بازارهای جهانی برسانند و این شرکت را به یک بنیاد مرجع و برند پیشرو در صنعت پلاستیک تبدیل کنند. کارکنان اوکَن به دنبال دستیابی به رضایت هم در حوزه مادی و هم معنوی خواهند بود و با پیشرفت صنعتی و نوآوری محصولات، به زیباتر شدن زندگی کمک خواهند کرد.

در حال حاضر، مشتریان همکاری ما شامل برند‌های معروفی مانند سامسونگ، گری، ال‌جی، هاییر، بوش، فوکس‌کان، چن‌گوانگ (Chenguang) در زمینه لوازم التحریر، دلی (Deli) در زمینه لوازم التحریر، لنوو، مترو (METRO)، اُی‌واس (OIWAS)، ابزارهای استنلی ایالات متحده آمریکا، لگو، پاندا، داو (DOW)، ای‌او‌سی (AOC)، کوفکو (COFCO)، مپکس (MAPEX)، مپد (Maped) و سایر برندهای شناخته‌شده هستند. ما بیش از ۱۰۰ نوع محصول تولید می‌کنیم که عمدتاً شامل صفحات PVC، صفحات رنگی PVC، صفحات سفید PVC، رول‌های مشکی PVC، رول‌های PVC، صفحات PET، رول‌های PET، صفحات PETG، صفحات RPET، تخته‌های فومی PVC، فیلم‌های نرم PVC، فیلم‌های BOPET، صفحات ABS، صفحات HIPS، صفحات PS، صفحات PC، صفحات آکریلیک، صفحات PP، فیلم‌های PE، صفحات CPVC و غیره می‌باشند. این محصولات به‌طور گسترده‌ای در زمینه‌های قالب‌گیری حرارتی، چاپ، بسته‌بندی، ساخت جعبه‌های تاشو، الکترونیک، لوازم خانگی، لوازم التحریر، اسباب‌بازی، پوشاک، سازهای موسیقی، پایه‌های نمایشی، تبلیغات، تابلوها و نشانه‌ها، تصفیه آب، ساختمان‌سازی، دکوراسیون، تزئینات، وسایل سفر، پارچه‌های روی میز، حمل‌ونقل و بسیاری از حوزه‌های دیگر کاربرد دارند. در صورتی که نیازهای شخصی‌سازی‌شده دیگری داشته باشید، ما نیز می‌توانیم آن‌ها را برآورده کنیم! ما به‌صورت صمیمانه از مشتریان سراسر جهان دعوت می‌کنیم تا شرکت ما — شرکت مواد پلیمری آوکانگ سوژو (Suzhou Aokang Polymer Materials Co., Ltd.) را بازدید کرده و در مورد مسائل همکاری گفت‌وگو نمایند، از خدمات حرفه‌ای و پرشور تیم آوکانگ بهره‌مند شوند و به نتایجی متقابل و سودمند دست یابند. دیگر تعلل نکنید! هم‌اکنون بدون هیچ تأخیری با ما تماس بگیرید. ما دقیقاً اینجا هستیم و با اشتیاق منتظر شما و پیام‌های ارزشمندتان هستیم.