لمحة عن التقاليد: احتفالية أوكان لصنع الزلابية في يوم الانقلاب الشتوي

يحتفل الناس في جميع أنحاء العالم بالسنة الجديدة بطرق متنوعة. وفي الصين، إلى جانب عيد الربيع، هناك عيدٌ آخر ذو أهميةٍ عميقةٍ جدًّا هو الانقلاب الشتوي. وفي مناطق كثيرة، يتردد مثلٌ شعبيٌّ يعبّر عن هذه الأهمية: «الانقلاب الشتوي عظيمٌ كالسنة الجديدة». وبمعنى آخر، فإن الانقلاب الشتوي يكتسب لدى كثيرين وزنًا ثقافيًّا وتقليديًّا يفوق حتى احتفالات عيد الربيع نفسه.

في ٢٠ ديسمبر ٢٠٢٥، أُقيمت فعالية بعنوان «دفء الانقلاب الشتوي: صنع السِّمْنَة» بطريقة ودودة في شركة أوكان لمواد البوليمر المحدودة. وقد مكّنت هذه الفعالية الموظفين من تجربة الثقافة التقليدية عبر الممارسة العملية، مع تعزيز تماسك الفريق وحس الانتماء لديهم، بينما استمتعوا في جوٍّ احتفاليٍّ مرح.

في يوم الفعالية، وصل الموظفون في الموعد المحدد، وتركوا جانباً مؤقتاً ضغوط العمل. وجَلسوا معاً وبحماسٍ استعداداً للمشاركة في عملية صنع الرِّقاق المحشوة. وكانت موقع الفعالية قد أُعدّ جيداً، حيث سبق أن أعدّ زملاؤنا من قسم اللوجستيات الدقيق، واللحم، والخضروات، ومختلف التوابل مسبقاً. وكان العجين الأبيض مرتبًا بشكل منظم، وأصدرت الحشوات الطازجة رائحةً جذّابة، كما كانت أدوات مثل الشوبك والأطباق وغيرها متاحةً جميعها.

وبعد أن بدأ الحدث رسميًّا، أقاموا بسرعة تقسيمًا واضحًا للمسؤوليات وعملوا في فِرَقٍ منسَّقة: عجن العجين، وفرد أغلفة الزلابية، وحشْو الزلابية. وقد جرى تنفيذ كل مرحلةٍ بطريقة منظمة. وعمل الزملاء في فريق العجن بجدٍّ، محوِّلين العجين إلى قوامٍ ناعمٍ وصلبٍ في آنٍ واحد. أما الشركاء في فريق الفرد فكانوا يمتلكون أيديًا ثابتة، فأنتجوا أغلفة زلابية مستديرة ومتجانسة. وازدادت بهجة فريق الحشو أكثر فأكثر: فالمُتمرسون من الزملاء تحرَّكوا بمهارةٍ بالغةٍ، يطويّون الزلابية ويقرّبون أطرافها ويُلَفُّونها ويُشكِّلونها لتتخذ أشكالًا مثالية؛ بينما احتشد المبتدئون الذين جرَّبوا صنع الزلابية لأول مرةٍ حول الزملاء المُتمرسين ليسألوا أسئلةً دقيقةً، بدءًا من «كم كمية الحشوة التي يجب وضعها؟» وانتهاءً بـ«كيف نصنع طيّاتٍ جميلة؟». وتداخلت التوجيهات الصبورة مع المحاولات غير الماهرة، فاستفزَّ ذلك أحيانًا ضحكاتٍ لطيفةً مُتفجِّرة.

وبإرشاد هؤلاء "الأساتذة"، تمكنوا تدريجيًّا من إتقان التقنيات وصنعوا الرقائق (البيتزا) بأساليب شخصية فريدة. وبجهود جميع الزملاء، امتلأت الصينيات سريعًا بأنواع مختلفة من الرقائق ذات الأشكال المتنوعة. وتبدَّد إرهاق العمل في الأجواء الاحتفالية المرحة.

وعندما قُدمت صينية تلو الأخرى من الرقائق، اجتمع الموظفون لتذوُّق ثمار جهدهم، معبرين بصراحة عن رضاهم. وجَلسوا معًا ليتذوَّقوا الرقائق بينما تحدثوا عن شؤون الأسرة، وشاركوا الحكايات الطريفة من بيئة العمل، وتبادلوا الرؤى المستخلصة من مسؤولياتهم المختلفة، وناقشوا التطورات الأخيرة التي شهدتها الشركة. وهكذا ازدادت صلة الزملاء الذين كانوا غرباء بعضهم على بعض تدريجيًّا، وانذابت حواجز الأقسام بهدوء. وفي هذه الأجواء الدافئة والوئام، شعر الجميع بالروح القوية للترابط والأخوة التي تتجسَّد في عبارة: «أوكان كالأسرة».

وبعد انتهاء الفعالية، قام المدير بتقييم النشاط وشدد على أن الشركة ستواصل التخطيط الدقيق لتنظيم فعاليات ثقافية ورياضية أكثر ابتكارًا وتعددًا. والهدف هو تعزيز بيئة عمل يشعر فيها الموظفون «بالعيش المريح والعمل السعيد»، والحصول على شعور بالانتماء والسعادة داخل هذه العائلة المترابطة.

الريشة، بوصفها رمزًا ثقافيًّا صينيًّا تقليديًّا للاتحاد والبركات، اكتسبت معنى عاطفيًّا أعمق في هذا اليوم من الانقلاب الشتوي، مما قرَّب الزملاء بعضهم من بعض. ولم تكن هذه العملية مجرَّد تحضير طعامٍ فحسب، بل كانت لقاءً روحيًّا — جسرًا دافئًا يربط بين التحديات التي واجهتها الشركة خلال العام المنصرم، والأمل الذي نحمله لبداية العام الجديد. وأعرب الجميع عن التزامهم باعتماد عقلية أكثر إيجابية وحيوية في المرحلة النهائية من العمل، مع التركيز الجادّ على إدخال الدفء والقوة في مسار التنمية عالية الجودة لشركة «أوكان». وتعهَّد الجميع معًا بكتابة فصلٍ جديدٍ في عام ٢٠٢٦، ضامنين بذلك وصول مواد ألواح البلاستيك التابعة لـ«أوكان» إلى الأسواق العالمية، وترسيخ مكانة الشركة كمؤسسةٍ مرجعيةٍ وعلامةٍ تجاريةٍ رائدةٍ في قطاع البلاستيك. وسيسعى موظفو «أوكان» لتحقيق الإشباع المادي والروحي معًا، داعمين التقدُّم الصناعي وابتكار المنتجات لجعل الحياة أكثر جمالًا.

حاليًّا، تشمل عملاؤنا من شركائنا في التعاون كلاًّ من سامسونج، جري، إل جي، هاير، بوش، فوكسكون، تشينغوانغ للقرطاسية، ديلي للقرطاسية، لينوفو، مترو، أويواس، ستانلي تولز الأمريكية، ليغو، باندا، داو، إيه أو سي، كوفكو، مابيكس، مابد، وغيرها من العلامات التجارية الشهيرة. ولدينا أكثر من ١٠٠ نوع من المنتجات، وننتج أساسًا ألواح PVC، وألواح PVC الملوَّنة، وألواح PVC البيضاء، وألواح PVC السوداء على هيئة لفائف، واللفائف البلاستيكية (PVC Roll)، وألواح PET، واللفائف البلاستيكية (PET Roll)، وألواح PETG، وألواح RPET، ولوح الحبيبات الرغوية من PVC (PVC Foam Board)، والغشاء اللين من PVC، والغشاء البلاستيكي (BOPET Film)، وألواح ABS، وألواح HIPS، وألواح PS، وألواح PC، وألواح الأكريليك، وألواح PP، والأغشية البلاستيكية من PE، وألواح CPVC، وغيرها. وتُستخدم هذه المنتجات على نطاق واسع في مجالات التشكيل الحراري، والطباعة، والتغليف، وصناديق الطي، والإلكترونيات، والأجهزة الكهربائية، والقرطاسية، والألعاب، والملابس، والآلات الموسيقية، ووحدات العرض، والإعلانات، واللافتات، ومعالجة المياه، والبناء، والديكور، والزخارف، والأمتعة، وبطاقات طاولات الطعام، ووسائل النقل، والعديد من المجالات الأخرى. وإذا كانت لديكم أي متطلبات شخصية أخرى، فإننا نستطيع تلبيتها أيضًا! ونرحب ترحيبًا حارًّا بالعملاء من جميع أنحاء العالم لزيارة شركتنا — شركة سوتشو أوكانغ للمواد البوليمرية المحدودة — لمناقشة أمور التعاون، ولتجربة الحماس والخدمات الاحترافية التي يقدمها فريق أوكانغ، ولتحقيق نتائج مُربحة للطرفين. ولا تترددوا بعد الآن! لا تترددوا في التواصل معنا والاتصال بنا الآن! فنحن هنا في انتظاركم بفارغ الصبر ورسائلكم القيِّمة.